Comment choisir une unité de refroidissement pour cave à vin

Le but deunité de refroidissement pour cave à vinest de maintenir une température spécifique dans votre espace de stockage de cave à vin. La température et la circulation de l'air influencent le processus de vieillissement du vin. Elles aident à faire ressortir les saveurs subtiles et les textures sur le palais d'un dégustateur de vin.

Les collectionneurs de vin consacrent beaucoup de temps et d'argent à l'expansion de leurs collections. Pour cette raison,stockez vos collections dans les environnements appropriésainsi, ils vieillissent et fermentent en toute sécurité. Une unité de refroidissement pour cave à vin fait vieillir vos collections avec le soin approprié.

Trois facteurs influençant le choix des unités de refroidissement pour cave à vin

Il existe plusieurs variables importantes qui vous aident à choisir une unité de refroidissement pour cave à vin. Décidez comment utiliser votre espace de stockage désigné pour la cave à vin. Ensuite, choisissez une unité de refroidissement pour cave à vin qui aidera vos bouteilles de vin à devenir des millésimes bien vieillis.

Quelle est la capacité en mètres cubes de votre cave à vin ?

Le premier facteur à considérer est une question de dimensions.Dans votre sous-solcave à vin, la lumière et la température sont des variables plus contrôlables. Par conséquent, déterminez combien d'espace vous avez besoin pour refroidir l'espace.

Écrivez les dimensions de votre espace de cave à vin pour obtenir les dimensions cubiques cumulées. Utilisez ces informations pour choisir le meilleur système de refroidissement pour cave à vin. Parlez avec les fabricants pour déterminer si leur produit est conçu pour supporter un espace de cave à vin comme le vôtre.

Quel type d'isolation englobe la cave à vin

Certaines unités de refroidissement pour caves à vin sont conçues pour des types spécifiques d'environnements isolés. D'autres peuvent remplir leur fonction dans pratiquement n'importe quel espace clos. Si vous avez construit votre propre cave à vin, vous savez probablement quel type d'isolation vous avez choisi lors de l'aménagement de l'espace.

Parlez avec les revendeurs d'unités de refroidissement pour caves à vin afin de vous renseigner sur les différents types d'isolation. Utilisez ces informations pour décider quel type d'unité de refroidissement acheter. Assurez-vous de faire preuve de diligence raisonnable. Ne vous trompez pas en achetant une unité de refroidissement qui pourrait nuire davantage à votre collection de vins qu'elle ne l'améliore.

Quel type de considérations électriques faut-il prendre en compte dans l'espace de la cave à vin ?

Il existe plusieurs façons d'alimenter en électricité un espace de cave à vin. Par exemple, utiliseztechnologies thermoélectriques ou à compresseur. Il y a des avantages et des inconvénients à chaque option que vous voudrez prendre en compte.

Considérez également la tension requise par une unité de refroidissement typique pour cave à vin. Beaucoup de gens oublient de prendre en compte l'effet qu'une unité de refroidissement peut avoir sur les factures d'électricité. Par exemple, une petite unité de refroidissement pour cave à vin peut consommer en moyenne seulement 70 watts. Dans d'autres cas, les unités de refroidissement consomment le double, soit en moyenne 140 watts.

Réfléchissez à vos besoins et au coût supplémentaire que cela représentera pour votre budget familial. Assurez-vous que votre investissement dans une cave à vin à domicile soit abordable.

Styles d'unités de refroidissement pour cave à vin

Complétez l'évaluation environnementale avant de passer à l'étape suivante. Ensuite, recherchez les types d'unités de refroidissement pour cave à vin qui peuvent soutenir votre cave privée. Par la suite, étudiez la relation entre le condenseur de vin, l'évaporateur, la manière dont ces éléments sont intégrés ensemble et, enfin, quelle option est la mieux adaptée à votre cave à vin personnelle.

Quelles sont ces quatre options de style ? Voici un aperçu rapide qui détaille chaque option. Utilisez ces informations pour déterminer quelle unité soutiendra le mieux votre espace de stockage privé de vin.

Unité de cave à vin autonome

L'unité autonomeest un choix populaire pour une raison principale : le condenseur et l'évaporateur du vin sont regroupés dans une seule structure contenue. Plus précisément, ils peuvent être placés à l'extérieur de l'espace de la cave à vin lui-même, dans une pièce de stockage à proximité.

L'air frais entre dans la cave à vin tandis que l'air plus chaud est filtré vers l'extérieur, vers l'espace de stockage où se trouve l'unité de refroidissement. Cela garantit que la température ambiante à l'intérieur de la cave reste optimale pour que le processus de vieillissement du vin se déroule sans entrave.

Unité de cave à vin autonome entièrement gainée

Le bruit est le principal facteur différenciateur entre les différents degrés d'unités de refroidissement pour caves à vin avec conduits. Une unité entièrement autonome et à conduits peut être installée jusqu'à 25 pieds de conduit de la cave à vin. Cela en fait l'un des modèles d'unités de refroidissement les plus silencieux du marché.

Le bruit et les vibrations influencent également le processus de vieillissement du vin. Investissez dans une unité de refroidissement qui a un effet minimal sur les vibrations sonores dans l'espace alloué. C'est un excellent investissement pour sécuriser le stockage de votre cave à vin.

Système de climatisation pour cave à vin séparée

L'unité de refroidissement pour cave à vin split est l'antithèse de l'unité de refroidissement autonome. Le modèle autonome regroupe le condenseur et l'évaporateur ensemble. Le système split, en revanche, sépare les deux et les positionne à proximité de la cave.

Le modèle split place le condenseur plus bruyant à l'extérieur de la cave à vin, généralement dans l'espace de stockage situé près de la cave désignée. L'évaporateur, quant à lui, reste situé dans la cave à vin pour aider à contrôler le flux d'air entrant et sortant de la pièce.

Système de refroidissement de cave à vin split entièrement gainé

Les systèmes de refroidissement de cave à vin split entièrement gainés séparent le compresseur de vin et l'évaporateur. En conséquence, aucune de ces technologies n'est située à l'intérieur de la cave à vin elle-même. À cette fin, ils assurent le flux d'air entrant et sortant de la cave à vin.

Exemples des meilleures unités de refroidissement pour caves à vin

Maintenant, vous connaissez les considérations environnementales et techniques pour choisir une unité de refroidissement pour cave à vin. Il est temps d'examiner toutes les options disponibles. Voici donc un aperçu rapide de certaines de nos unités de refroidissement pour cave à vin les mieux recommandées pour régler la température de votre cave à vin à domicile.

Unité de refroidissement de vin Cellar Pro série 1800XTS

La série d'unités de refroidissement de vin CellarPro 1800XTSa été conçu pour les armoires et les petits espaces. Ce modèle populaire mesure 18″ de largeur x 16,5″ de profondeur x 10,5″ de hauteur avec un système d'évacuation de chaleur par le dessus ou l'arrière. Il convient aussi bien aux caves résidentielles qu'aux petites caves commerciales ou aux établissements de restauration.

Ces unités de refroidissement sont installées au-dessus de la cave à vin lorsqu'elles sont utilisées avec une hotte d'aspiration frontale. Elles peuvent également être installées entièrement à l'intérieur de la cave à vin lorsqu'elles sont utilisées avec le kit de conduit arrière. Les flux d'air d'alimentation et de retour proviennent de l'arrière de l'unité de refroidissement et peuvent être conduits jusqu'à 30 mètres équivalents (15 mètres par conduit). Le mode économie d'énergie, le mode refroidissement rapide et le cycle de dégivrage automatique offrent des solutions pratiques aux besoins courants des caves.

Les unités de refroidissement CellarPro sont conçues pour fonctionner dans des environnements allant de 40 à 95 degrés. Nous recommandons d'ajouter notre modification de chauffage du compresseur dans les environnements où la température descend jusqu'à 20°F. Les performances de l'unité de refroidissement commenceront à se dégrader si la température descend trop en dessous de 20°F. Pour cette raison, cette unité dispose d'une capacité de refroidissement adaptée aux caves de 200 à 400 pieds cubes.

Wine Guardian D025 Cave à vin gainable | Série Sentinel 1/4 Ton

L'unité de refroidissement pour cave à vin D025 Ducted est un modèle autonome, préchargé, conçu pour les petites caves à vin résidentielles et commerciales. Elle est disponible en version refroidie par air ou par eau.

Le très polyvalent D025 est idéal si votre cave est construite avec beaucoup de verre. Le pack Protection Climatique Extrême protège votre collection de vins avec des plages de température comprises entre 4°C (40°F) et 37°C (100°F).

Le pack Toutes Températures de Vin comprend un chauffage monté en usine qui protège la cave des effets des températures extérieures. Des commandes étendues sont intégrées à l'appareil et peuvent être utilisées pour ajuster l'affichage de votre vin aux températures de service. Le pack Ultime contient toutes les fonctionnalités des packs Protection Climatique Extrême et Toutes Températures de Vin.

Série KoolR Koolspace

Êtes-vous à la recherche d'une véritable unité de refroidissement pour cave à vin silencieuse ? Ce modèle est la référence pour que les autres mesurent le bruit de leurs produits.La série KoolR Koolspacemène l'industrie en efficacité, puissance et qualité. Koolspace, koolR™ est un excellent choix pour les petits espaces.

Idéalement, les unités koolR / KoolRPlus Magnum devraient être installées au-dessus de la porte de la cave. Elles nécessitent une circulation d'air autour de l'unité. L'extrémité arrière de l'unité de refroidissement surveille commodément la température à l'intérieur de votre cave à vin grâce à un affichage numérique intégré. Les unités de refroidissement pour cave à vin koolR & KoolRPlus (Magnum) sont équipées d'une grille avant de couleur blanc cassé. Ainsi, elles peuvent être peintes de n'importe quelle couleur pour permettre à l'arrière de l'appareil de se fondre dans la décoration existante.

Les unités sont équipées en standard d'une alarme de haute température. Les commandes électroniques du système sont dotées de filtres EMI / RFI avancés. Les filtres EMI, ou filtres d'interférence électromagnétique, sont également connus sous le nom de filtres RFI ou filtres d'interférence radiofréquence. Ils émettent un dispositif / circuit électrique qui atténue le bruit électromagnétique haute fréquence présent sur les lignes d'alimentation.

Série Compacte Breezaire

Unités de refroidissement compactes Breezaire série WKCEsont des unités de refroidissement de cave de plus petite taille qui soufflent l'air froid par le bas.

La direction du flux d'air est idéale lorsque l'appareil est installé dans des armoires ou des espaces étroits. Les unités compactes sont configurées avec un souffle d'air chaud provenant du dessus de l'appareil au lieu de la conception standard à l'arrière. Un espace découpé dans le mur adjacent à l'appareil permet à l'air frais d'entrer et de circuler correctement dans tout l'espace de stockage.

Les propriétaires de caves choisissent fréquemment Breezaire en raison de son armoire métallique attrayante qui s'harmonise avec la décoration de la cave. Elle peut également être facilement montée à fleur de n'importe quel mur. Un autre atout populaire est leur installation facile avec une simple connexion à une source standard 115AC (230V/50Hz également disponible sur commande spéciale). Aucun raccordement de plomberie, câblage compliqué ou procédure spéciale n'est nécessaire pour l'installation sur site. Cependant, vous pourriez vouloir prévoir une conduite de drainage. Les unités à système split nécessitent également une installation professionnelle par un technicien frigoriste agréé.

WhisperKOOL Unité de refroidissement pour vin Mini Split

WhisperKOOL Platinum Mini Splitest une unité de refroidissement compacte murale pour cave à vin qui refroidit les caves à vin jusqu'à 500 pieds cubes.

C'est un bon choix pour un placard converti, un garde-manger ou une cave à vin économique. Le Mini Split Platinum est livré avec notre contrôleur le plus avancé. Il offre à l'utilisateur un contrôle complet sur l'environnement de sa cave.

La série Platinum des systèmes split est une unité plus personnalisable. Vous pouvez décider où seront situés l'unité évaporatrice et l'unité de condensation. L'unité de condensation peut être placée jusqu'à 30 mètres (100 pieds) de l'unité évaporatrice. Montez l'unité évaporatrice dans la cave ou à l'intérieur des conduits d'air à proximité. Il est fortement recommandé aux acheteurs d'acheter également un boîtier extérieur avec le WSSMINI. Sans ce boîtier, le ventilateur interne est exposé.

Il n'y a pas de frais de livraison supplémentaires si le boîtier est commandé avec l'unité de refroidissement. Des frais de livraison seront appliqués si le boîtier est commandé séparément par la suite. Un Mini Split à montage au plafond est également disponible, où l'évaporateur peut être entièrement ou partiellement encastré dans le plafond pour une apparence très discrète.

Maintenir la fraîcheur de votre cave à vin

Après la construction d'une cave à vin, quelle que soit sa taille, son volume et ses spécifications matérielles, le moment viendra toujours où des inspections régulières seront nécessaires pour surveiller son intégrité et s'assurer que vous ne refroidissez pas involontairement toute votre maison ou votre restaurant. Passer l'aspirateur sur l'unité de temps en temps aidera également à éliminer toute accumulation.

Lors des inspections de caves à vin, l'utilisation de l'imagerie thermique peut déterminer si les conditions de la cave ainsi que l'unité de refroidissement du vin offrent toujours l'environnement idéal pour le stockage du vin.