Planche à découper double face

Planche à découper double face by L’Atelier du Vin est un essentiel raffiné pour la cuisine conçu pour la découpe, le service et la présentation. Fabriquée en France à partir de hêtre vapeur éco-traité, cette planche offre deux surfaces—une sculptée et une rainurée—pour répondre à tous vos besoins culinaires sans compromettre l'hygiène ni le design.

Le côté avant présente des fentes découpées avec précision qui permettent la circulation de l'air, rendant c'est idéal pour couper du pain, des fruits, du fromage ou même des gâteaux, tout en servant de support naturel pour les fruits. Le revers est équipé de deux rainures étroites pour recueillir et retenir les liquides lors de la découpe d'aliments juteux, gardant ainsi les plans de travail propres et organisés.

Cette planche à découper est non traitée—sans vernis—préservant la sécurité alimentaire et permettant à la beauté naturelle du bois de hêtre de briller. Il est recommandé de nettoyer avec une éponge humide, d'éviter de tremper, et d'huiler périodiquement avec de l'huile alimentaire. Le trou intégré (2 cm de diamètre) permet de le suspendre pour le faire sécher ou pour l'exposer. Son aspect artisanal et sa polyvalence pratique en font une pièce idéale pour les cuisines réfléchies.

Caractéristiques principales

• Design recto-verso – Avant sculpté + arrière rainuré
• Bois Écologique – Hêtre vapeur traité au-dessus de 100°C
• Sans vernis – Sûr pour un contact direct avec les aliments
• Étal de fruits naturels – Les fentes ventilées favorisent la maturation
• Suspendu – Trou de montage intégré de 2 cm

Spécifications

• Numéro de modèle: 95435
• Dimensions: 32 cm (L) x 19,5 cm (l) x 2,2 cm (H)
• Matériel: Bois de hêtre vapeur
• Pays d'origine: France
• Forme: Rectangulaire
• Utilisation: Planche à découper, présentoir à fruits, plateau de service